Para conmemorar el Día Mundial de la Mujer Rural el Ayuntamiento de Daimiel junto al Centro de la Mujer y el Consejo Local de Mujeres han realizado este documental que ofrece la elaboración de muchas recetas tradicionales locales a través del saber hacer gastronómico de diversas asociaciones daimieleñas y que ha colgado en youtube Emilio Gallego hace unas horas:
¡Qué mejor que ayudar a difundirlo y animar a quienes quieran probar esta muestra de la gastronomía tradicional a meterse en la cocina, probar y, de paso, perpetuar el conocimiento de la elaboración de estos platos de siempre y que los de mi edad hemos probado con cierta frecuencia pero que poco a poco van siendo desplazados y olvidados por buena parte de la población local más joven!
En cualquier caso: ¡Que aproveche!
Muy buena idea, ¡¡¡¡Que curioso eres!!!
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